Τσάκνης, Ι. (2018). Τεχνολογία - ποιότητα λιπών και λαδιών. Τζιόλας.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Τσάκνης, Ιωάννης. Τεχνολογία - ποιότητα λιπών και λαδιών. Θεσσαλονίκη: Τζιόλας, 2018.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Τσάκνης, Ιωάννης. Τεχνολογία - ποιότητα λιπών και λαδιών. Τζιόλας, 2018.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.