Μικροβιολογία τροφίμων : μεθοδολογία και τεχνικές αναλύσεων

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Τυμπής, Δημήτρης (Author), Πετράκης, Ελευθέριος (Author), Κοντελές, Σπυρίδων (Author)
Format: Book
Language:Greek
Published: Θεσσαλονίκη : Δίσιγμα, c2016.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/119056
008 190606s2016 gr || ||| | gre |
020 |a 9789609495998  |q (χαρτόδετο) 
040 |a GR-MY-UA  |b gre  |e aacr 
041 0 |a gre 
082 0 |a 664.001579  |2 (23) 
100 1 |a Τυμπής, Δημήτρης,  |e aut 
245 1 0 |a Μικροβιολογία τροφίμων :   |b μεθοδολογία και τεχνικές αναλύσεων /   |c Τυμπής Δημήμητριος, Πετράκης Ελευθέριος, Κοντελές Σπυρίδων.  
260 |a Θεσσαλονίκη :   |b Δίσιγμα,   |c c2016.  
300 |a 178 σ. ;   |b πίν. ;   |c 24 εκ.  
504 |a Βιβλιογραφία : σ. [175]-178.  
650 0 0 |a Food  |x Microbiology  |x Laboratory manuals. 
700 1 |a Πετράκης, Ελευθέριος,  |e aut 
700 1 |a Κοντελές, Σπυρίδων,  |e aut 
852 |a INST  |b LEMNOS  |c EUDOXUS  |e 20190606  |h 664.001579 ΤΥΜ  |p 005600002421  |q 005600002421  |t EDX  |y 0 
852 |a INST  |b LEMNOS  |c EUDOXUS  |e 20200806  |h 664.001579 ΤΥΜ  |p 005600003530  |q 005600003530  |t EDX  |y 0 
920 |a Εύδοξος   |b Παραγγελία  |y Λήμνος-ΤΕΤΔ  |z 2019-04 
920 |a Εύδοξος   |b Παραγγελία  |y Λήμνος-ΤΕΤΔ  |z 2020-06 
970 |a Ξενιτοπούλου   |b Κωνσταντία  |z 06/06/2019