Έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων και επιχειρηματικών σχεδίων

Έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων και επιχειρηματικών σχεδίων

Saved in:

Bibliographic Details
Main Authors:	Σφλώμος, Κώστας (Author), Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ. (Author)
Format:	Book
Language:	Greek
Published:	Αθήνα : Νότα, 2017.
Subjects:	Food industry and trade > Management. New products.
Tags:	Add Tag No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Έρευνα & ανάπτυξη νέων προϊόντων & επιχειρηματικών σχεδίων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ., et al.
Published: (2019)

Ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων :
by: Καρατζά, Νίκη
Published: (2014)

Ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Published: (2001)

Εξελίξεις στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων & ποτών :
Published: (2015)

Εισαγωγή στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων
by: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ., et al.
Published: (2017)

Ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων
by: Καρατζά, Νίκη - Ευστράτιος
Published: (2015)

Σχεδιασμός και ανάπτυξη προϊόντων
by: Ulrich, Karl T.
Published: (2015)

New food product development :
by: Fuller, Gordon W.
Published: (2005)

Ανάπτυξη νέων υπηρεσιών :
by: Κίτσιος, Φώτης Χ.
Published: (2008)

Σχεδίαση και πρωτοτυποποίηση προϊόντων
by: Ευκολίδης, Νικόλαος
Published: (2021)

Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων :
by: Σέμος, Αναστάσιος Β.
Published: (2010)

Σχεδιασμός προϊόντων
Published: (2021)

Principles of microbiological troubleshooting in the industrial food processing environment
Published: (2010)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
by: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Published: (2017)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
by: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Published: (2004)

Μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων
by: Λαμπρόπουλος, Αθανάσιος Ε.
Published: (2005)

Οι μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων :
by: Λαμπρόπουλος, Αθανάσιος Ε., et al.
Published: (2005)

Υγιεινή εργοστασίων επεξεργασίας τροφίμων
by: Καραϊωάννογλου, Πρόδρομος Γ.
Published: (1986)

Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τροφίμων :
by: Καλογρίδου-Βασιλειάδου, Δέσποινα
Published: (1996)

Βασική Μικροβιολογία και υγιεινή για επαγγελματίες τροφίμων
by: Roller, Sibel
Published: (2015)

Introduction to food engineering
by: Singh, R. Paul, et al.
Published: (2001)

Εισαγωγή στη μηχανική τροφίμων
by: Singh, R. Paul
Published: (2018)

Τρόφιμα :
by: Hanrieder, Dietlind, et al.
Published: (2010)

Τρόφιμα :
by: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Published: (2017)

Food properties handbook
Published: (2009)

Food and package engineering
by: Morris, Scott A.
Published: (2011)

Food, globalization and sustainability
by: Oosterveer, Peter
Published: (2012)

Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων
by: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Published: (2011)

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP) σε χώρους μαζικής εστίασης
by: Τζιά, Κωνσταντίνα
Published: (2005)

Ανάπτυξη νέων προϊόντων :
by: Δαμαλά, Μαρία
Published: (2005)

Εξαγωγικό μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων :
by: Βασάκου, Μαρία-Ελένη
Published: (2013)

Μονάδες τροφοδοσίας (catering) οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας & ασφάλειας των τροφίμων
by: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Published: (2013)

Λαϊκές αγορές βιολογικών προϊόντων :
by: Παυλίδου, Ελένη
Published: (2012)

Βιομηχανία τροφίμων και περιβάλλον
by: Γκέκας, Βασίλειος Χρ
Published: (2005)

Product design :
by: Baxter, Mike, 1956-
Published: (1995)

Μεταποίηση και εμπόρια προιόντων αλιείας & υδατοκαλλιέργειας :
Published: (1993)

Novel thermal and non-thermal technologies for fluid foods
Published: (2012)

Έλεγχος - τιμολόγηση στις επιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις =
by: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Published: (2002)

Ανάπτυξη επιχειρηματικών υποδειγμάτων :
by: Osterwalder, Alexander
Published: (2017)

Ανάπτυξη επιχειρηματικών μοντέλων :
by: Osterwalder, Alexander
Published: (2010)