Έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων και επιχειρηματικών σχεδίων

Έρευνα και ανάπτυξη νέων προϊόντων και επιχειρηματικών σχεδίων

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς:	Σφλώμος, Κώστας (Συγγραφέας), Βαρζάκας, Θεόδωρος Χ. (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Δημοσίευση:	Αθήνα : Νότα, 2017.
Θέματα:	Food industry and trade > Management. New products.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Έρευνα & ανάπτυξη νέων προϊόντων & επιχειρηματικών σχεδίων
από: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ., κ.ά.
Δημοσίευση: (2019)

Ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων :
από: Καρατζά, Νίκη
Δημοσίευση: (2014)

Ανάπτυξη προϊόντων τροφίμων
από: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Δημοσίευση: (2001)

Εξελίξεις στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων & ποτών :
Δημοσίευση: (2015)

Εισαγωγή στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων
από: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ., κ.ά.
Δημοσίευση: (2017)

Ανάπτυξη νέων προϊόντων τροφίμων
από: Καρατζά, Νίκη - Ευστράτιος
Δημοσίευση: (2015)

Σχεδιασμός και ανάπτυξη προϊόντων
από: Ulrich, Karl T.
Δημοσίευση: (2015)

New food product development :
από: Fuller, Gordon W.
Δημοσίευση: (2005)

Ανάπτυξη νέων υπηρεσιών :
από: Κίτσιος, Φώτης Χ.
Δημοσίευση: (2008)

Σχεδίαση και πρωτοτυποποίηση προϊόντων
από: Ευκολίδης, Νικόλαος
Δημοσίευση: (2021)

Μεταποίηση αγροτικών προϊόντων :
από: Σέμος, Αναστάσιος Β.
Δημοσίευση: (2010)

Σχεδιασμός προϊόντων
Δημοσίευση: (2021)

Principles of microbiological troubleshooting in the industrial food processing environment
Δημοσίευση: (2010)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
από: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Δημοσίευση: (2017)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων
από: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Δημοσίευση: (2004)

Μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων
από: Λαμπρόπουλος, Αθανάσιος Ε.
Δημοσίευση: (2005)

Οι μηχανικές και θερμικές διεργασίες των τροφίμων :
από: Λαμπρόπουλος, Αθανάσιος Ε., κ.ά.
Δημοσίευση: (2005)

Υγιεινή εργοστασίων επεξεργασίας τροφίμων
από: Καραϊωάννογλου, Πρόδρομος Γ.
Δημοσίευση: (1986)

Κανόνες ορθής υγιεινής πρακτικής για τις επιχειρήσεις τροφίμων :
από: Καλογρίδου-Βασιλειάδου, Δέσποινα
Δημοσίευση: (1996)

Βασική Μικροβιολογία και υγιεινή για επαγγελματίες τροφίμων
από: Roller, Sibel
Δημοσίευση: (2015)

Introduction to food engineering
από: Singh, R. Paul, κ.ά.
Δημοσίευση: (2001)

Εισαγωγή στη μηχανική τροφίμων
από: Singh, R. Paul
Δημοσίευση: (2018)

Τρόφιμα :
από: Hanrieder, Dietlind, κ.ά.
Δημοσίευση: (2010)

Τρόφιμα :
από: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Δημοσίευση: (2017)

Food properties handbook
Δημοσίευση: (2009)

Food and package engineering
από: Morris, Scott A.
Δημοσίευση: (2011)

Food, globalization and sustainability
από: Oosterveer, Peter
Δημοσίευση: (2012)

Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων
από: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Δημοσίευση: (2011)

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου (HACCP) σε χώρους μαζικής εστίασης
από: Τζιά, Κωνσταντίνα
Δημοσίευση: (2005)

Ανάπτυξη νέων προϊόντων :
από: Δαμαλά, Μαρία
Δημοσίευση: (2005)

Εξαγωγικό μάρκετινγκ αγροτικών προϊόντων :
από: Βασάκου, Μαρία-Ελένη
Δημοσίευση: (2013)

Μονάδες τροφοδοσίας (catering) οργανωτικές δομές και διαχείριση της ποιότητας & ασφάλειας των τροφίμων
από: Κυρανάς, Ευστράτιος Ρ.
Δημοσίευση: (2013)

Λαϊκές αγορές βιολογικών προϊόντων :
από: Παυλίδου, Ελένη
Δημοσίευση: (2012)

Βιομηχανία τροφίμων και περιβάλλον
από: Γκέκας, Βασίλειος Χρ
Δημοσίευση: (2005)

Product design :
από: Baxter, Mike, 1956-
Δημοσίευση: (1995)

Μεταποίηση και εμπόρια προιόντων αλιείας & υδατοκαλλιέργειας :
Δημοσίευση: (1993)

Novel thermal and non-thermal technologies for fluid foods
Δημοσίευση: (2012)

Έλεγχος - τιμολόγηση στις επιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις =
από: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Δημοσίευση: (2002)

Ανάπτυξη επιχειρηματικών υποδειγμάτων :
από: Osterwalder, Alexander
Δημοσίευση: (2017)

Ανάπτυξη επιχειρηματικών μοντέλων :
από: Osterwalder, Alexander
Δημοσίευση: (2010)