Μικροβιολογία και υγιεινή τροφίμων : μέθοδοι μικροβιολογικής εξέτασης τροφίμων

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Παπαδοπούλου, Χρυσάνθη (Συγγραφέας)
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Δημοσίευση:	Αθήνα : Κωσταράκη, 2014.
Έκδοση:	3η έκδ.
Θέματα:	Food. > Microbiology. Food > Quality control. Food industry and trade > Safety measures.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC


LEADER	00000cam a2200000 a 4500
001	1/119026
008	190604s2014####gr \| \|\|\| \|\|\|\| \|\|gre\|\|
020			\|a 9786188091368 \|q (χαρτόδετο)
040			\|a GR-MyUa \|b gre \|c GR-MyUa \|e AACR2
041	0		\|a gre
082	7		\|a 664.001579 \|2 (23)
100	1		\|a Παπαδοπούλου, Χρυσάνθη, \|e aut
245	1	0	\|a Μικροβιολογία και υγιεινή τροφίμων : \|b μέθοδοι μικροβιολογικής εξέτασης τροφίμων / \|c Χρυσάνθη Παπαδοπούλου.
250			\|a 3η έκδ.
260			\|a Αθήνα : \|b Κωσταράκη, \|c 2014.
300			\|a 276 σ. ; \|c 24 εκ.
504			\|a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία (σ. 272-276).
650		0	\|a Food. \|x Microbiology.
650		0	\|a Food \|x Quality control.
650		0	\|a Food industry and trade \|x Safety measures.
852			\|a INST \|b LEMNOS \|c EUDOXUS \|e 20190604 \|h 664.001579 ΠΑΠ \|p 005600002473 \|q 005600002473 \|t BK \|y 0
852			\|a INST \|b LEMNOS \|c EUDOXUS \|e 20190604 \|h 664.001579 ΠΑΠ \|p 005600002474 \|q 005600002474 \|t BK \|y 0
852			\|a INST \|b LEMNOS \|c EUDOXUS \|e 20210706 \|h 664.001579 ΠΑΠ \|p 005600003492 \|q 005600003492 \|t BK \|y 0
920			\|a Εύδοξος \|b Παραγγελία \|y Λήμνος-ΤΕΤΔ \|z 2018-05
920			\|a Εύδοξος \|b Επιστροφή \|y Λήμνος \|z 2021-06
970			\|a Ξενιτοπούλου \|b Κωνσταντία