Chemistry of foods : EU legal and regulatory approaches

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Pisanello, Daniele
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Cham : Springer, 2014.
Σειρά:Springer briefs in molecular science. Chemistry of foods.
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:viii, 77 p. : ill. ; 24 cm.
Βιβλιογραφία:Includes bibliographical references (p.71-77) and index.
ISBN:9783319034331