Seafood processing by-products : trends and applications
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | Kim, Se-Kwon (Επιμελητής έκδοσης) |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
New York :
Springer,
2014.
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Quality assurance in seafood processing :
από: Bonnell, A. D.
Δημοσίευση: (1994) -
Fish processing technology
Δημοσίευση: (1997) -
Fish processing :
Δημοσίευση: (2011) -
Quality and quality changes in fresh fish
Δημοσίευση: (1995) -
Επεξεργασία αλιευμάτων :
Δημοσίευση: (2021)