Kim, S. (2014). Seafood processing by-products: Trends and applications. Springer.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Kim, Se-Kwon. Seafood Processing By-products: Trends and Applications. New York: Springer, 2014.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Kim, Se-Kwon. Seafood Processing By-products: Trends and Applications. Springer, 2014.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.