Ανασκόπηση της επίδρασης της ρεσβερατρόλης στην προαγωγή της υγείας και την πρόληψη ασθενειών: βιβλιογραφική : πτυχιακή εργασία

Η παρούσα εργασία είχε ως στόχο τη βιβλιογραφική ανασκόπηση των επιστημονικών μελετών που αφορούν τη σημασία και τη χρήση της χημικής ένωσης ρεσβερατρόλης. Συγκεκριμένα στόχος ήταν η ανάλυση της χημικής δομής της ουσίας μέσα από πρόσφατα ερευνητικά δεδομένα, η ανασκόπηση των μελετημένων ευεργετικών...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Λιόντου, Πηνελόπη (Author)
Corporate Author: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
Format: Thesis Book
Language:Greek
Published: 2017.
Subjects:
Online Access:http://hdl.handle.net/11610/17247
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Internet

http://hdl.handle.net/11610/17247