Ανίχνευση και ποσοτικός προσδιορισμός καζεϊνών σε δείγματα γάλακτος αιγών και προβάτων Λήμνου-Θεσσαλίας : συγκριτική μελέτη : πτυχιακή εργασία
Το Ελληνικό γάλα των γαλακτοκομικών μικρών μηρυκαστικών, λόγω των μοναδικώνβιολογικών χαρακτηριστικών καθώς και της αυξανόμενης οικονομικής αξίας προσελκύεισυνεχώς το ενδιαφέρον τόσο της επιστημονικής κοινότητας όσο και της βιομηχανίας. Ηπαρούσα πτυχιακή εργασία έχει ως στόχο την ανάπτυξη μεθοδολογί...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2016.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/21902 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|