In vitro ανάπτυξη βιοϋμενίου από το τροφιμογενές παθογόνο βακτήριο Salmonella Typhimurium πάνω σε πρότυπες επιφάνειες πολυστυρενίου και ανοξείδωτου χάλυβα παρουσία μορίων-σημάτων διακυτταρικής επικοινωνίας :

In vitro ανάπτυξη βιοϋμενίου από το τροφιμογενές παθογόνο βακτήριο Salmonella Typhimurium πάνω σε πρότυπες επιφάνειες πολυστυρενίου και ανοξείδωτου χάλυβα παρουσία μορίων-σημάτων διακυτταρικής επικοινωνίας : πτυχιακή εργασία

Αυτή η μελέτη είχε σκοπό την αξιολόγηση της επίδρασης των AHLs που παράγονται από το ψυχρότροφο αλλοιογόνο βακτήριο Hafnia alvei στην ικανότητα σχηματισμού βιοϋμενίου από το παθογόνο βακτήριο Salmonella enterica ορότυπος Τyphimurium πάνω σε δύο αβιοτικά υποστρώματα. Για το σκοπό αυτό, η S. Typhimuri...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γεωργομάνου, Αλίκη
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2017.
Θέματα:
Dissertations, Academic > Greece.
Food > Microbiology.
Salmonella typhimurium.
Salmonella.
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/17855
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια