Απολύμανση πλαγκτονικών και βιο-υμενικών κυττάρων Staphylococcus aureus με αντιμικροβιακά φυσικής προέλευσης και σύγκριση της δράσης αυτών με συμβατικά : πτυχιακή εργασία
Ο παθογόνος μικροοργανισμός Staphylococcus aureus μπορεί να προκαλέσει σοβαρές λοιμώξεις στον άνθρωπο και τροφιμογενείς δηλητηριάσεις. Ο σχηματισμός βιο-υμενίου του S. aureus σε περιβάλλοντα επεξεργασίας τροφίμων είναι μια πιθανή πηγή της μόλυνσης των τροφίμων που μπορεί να οδηγήσει σε μετάδοση ασθε...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Corporate Author: | |
| Other Authors: | |
| Format: | Thesis Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
2017.
|
| Subjects: | |
| Online Access: | http://hdl.handle.net/11610/17848 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|