Έλεγχος αντιμικροβιακής δράσης αιθέριου ελαίου και υδροκολλοειδούς από φυτά μεσογειακής χλωρίδας καθώς και συστατικών αιθερίων ελαίων έναντι πλαγκτονικών και βιο-υμενικών κυττάρων Staphylococcus aureus : πτυχιακή εργασία
Ο Staphylococcus aureus είναι ένα από τα σημαντικότερα τροφιμογενή παθογόνα βακτήρια με ικανότητα επίσης να σχηματίζει ισχυρά βιο-υμένια. Το γεγονός αυτό καθιστά απαραίτητο τον έλεγχο της ανάπτυξής του στη βιομηχανία τροφίμων, η οποία μέχρι στιγμής επιτυγχάνεται κυρίως με τη χρήση χημικών απολυμαντι...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2016.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/17805 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|