Δεδούση, Μ., & Μαμουδάκη, Π. (2017). Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης: πτυχιακή εργασία.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Δεδούση, Μαριάννα, και Πηνελόπη-Βαλεντίνα Μαμουδάκη. Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea Europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης: πτυχιακή εργασία. 2017.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Δεδούση, Μαριάννα, και Πηνελόπη-Βαλεντίνα Μαμουδάκη. Εκχύλιση πολυφαινολικών αντιοξειδωτικών από φύλλα ελιάς (Olea Europaea) υποβοηθούμενη με υπερήχους, χρησιμοποιώντας μείγμα χαμηλής θερμοκρασίας μετάβασης (LTTM) Γλυκερόλης: πτυχιακή εργασία. 2017.