Χημεία τροφίμων

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Νότα, 2017.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000nam a2200000 a 4500
001 1/116395
008 180504s2017####gr | ||| |||| ||gre||
020 |a 9786188326415  
040 |a GR-MyUa  |b gre  |c GR-MyUa  |e AACR2 
041 0 |a gre 
082 7 |a 664   |2 (23) 
100 1 |a Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ. 
245 1 0 |a Χημεία τροφίμων /   |c Σφλώμος Κωνσταντίνος.  
260 |a Αθήνα :   |b Νότα,   |c 2017.  
300 |a 570 σ. ;   |c 30 εκ.  
504 |a Περιλαμβάνει ευρετήριο. 
650 0 |a Food  |x Analysis. 
650 0 |a Food  |x Composition. 
852 |a INST  |b LESVOS  |c EUDOXUS  |e 20180504  |h 664 ΣΦΛ  |p 005100060229  |q 005100060229  |t EDX  |y 0 
920 |a Εύδοξος  |b Παραγγελία  |y Λέσβος-ΤΠ  |z 2018-04 
970 |a Τζαφέρη  |b Ευαγγελία  |z 04-05-2018