The culture of food

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Montanari, Massimo 1949-
Άλλοι συγγραφείς: Ipsen, Carl (Μεταφραστής)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Italian
Δημοσίευση: Oxford : Blackwell, 1994.
Σειρά:The making of Europe
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/11580
008 980112s1994 enk| ||| |||| ||eng||
020 |a 0631182659 
035 |1 ΠΑΡ  |a 1997  |l 10018305 
040 |a GR-MyUA  |b gre  |e AACR2 
041 1 |a eng  |h ita 
082 0 |a 394.1094 
100 1 |a Montanari, Massimo  |d 1949- 
245 1 4 |a The culture of food /   |c Massimo Montanari ; tranlated by Carl Ipsen.  
260 |a Oxford :   |b Blackwell,   |c 1994.  
300 |a 214 σ.  
490 1 |a (The making of Europe)  
500 |a Τίτλος πρωτοτύπου: Fame e l'abbondanza.  
504 |a Περιέχει βιβλιογραφικές αναφορές και ευρετήριο.  
650 0 0 |a Food  |x History. 
650 0 0 |a Food habits  |z Europe. 
651 0 |a Europe  |x Social life and customs. 
700 1 |a Ipsen, Carl,  |e trl 
830 0 |a The making of Europe 
852 |a INST  |b LESVOS  |e 19980112  |h 394.1094 MON  |p 005100015348  |q 005100015348  |t BK  |y 0 
909 |a Λ  |b 052194 
950 |a 089/1996-02-06