Διοίκηση εστιατορίων

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριοι συγγραφείς: Λαλούμης, Δημήτριος Αθ, Στεφανακίδης, Κωνσταντίνος (Συγγραφέας)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήνα : [χ.ό.], 2014.
Σειρά:Επιστημονικά βιβλία ξενοδοχειακής διοίκησης και επισιτισμού
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 1/113012
008 170208t2014####gr | ||| |||| ||gre||
020 |a 9789609360296   |q (χαρτόδετο)  
040 |a GR-MyUa  |b gre  |c GR-MyUa  |e AACR2 
041 0 |a gre 
082 7 |a 647.950688   |2 (23)  
100 1 |a Λαλούμης, Δημήτριος Αθ. 
245 1 0 |a Διοίκηση εστιατορίων /   |c Λαλούμης Δημήτριος, Στεφανακίδης Κωνσταντίνος.  
260 |a Αθήνα :   |b [χ.ό.],   |c 2014.  
300 |a 571 σ. :   |b εικ., σχέδια ;   |c 24 εκ.  
504 |a Βιβλιογραφία: σ. 566-568.  
650 0 |a Restaurants  |x Marketing. 
700 1 |a Στεφανακίδης, Κωνσταντίνος,  |e aut 
830 0 |a Επιστημονικά βιβλία ξενοδοχειακής διοίκησης και επισιτισμού 
852 |a INST  |b CHIOS  |e 20170208  |h 647.950688 ΛΑΛ  |p 005200038492  |q 005200038492  |t BK  |y 0 
970 |a Σπέντζα  |b Ελένη  |z 08-02-2017