Καταγραφή καλλιεργητικών πρακτικών και αποτίμηση παραγωγικών δυνατοτήτων του κληροδοτήματος Σημαντήρη στο κτήμα Αχλαδερής : - Μπούργια, Ελισάβετ (2016)