Εκτίμηση εντερικής διαπερατότητας φλαβονοειδών αναλόγων με την χρήση βιομιμητικής χρωματογραφίας ακινητοποιημένων τεχνητών μεμβράνων : πτυχιακή εργασία
Τα τελευταιά χρόνια υπάρχει διαρκώς αυξανόμενο ενδιαφέρον όσον αφορά την έρευνα των φλαβονοειδών λόγω των ποικίλων ευεργετικών τους δράσεων στον άνθρωπο. Τα φλαβονοειδή αποτελούνται από μια μεγάλη ομάδα πολυφαινολικών ενώσεων με χημική δομή γ-βενζοπυρένιου και εντοπίζονται σε μεγάλες ποσότητες στους...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριοι συγγραφείς: | Πιτσάκη, Μαρία (Συγγραφέας), Πουρσανίδης, Παύλος (Συγγραφέας) |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2016.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/17186 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Εκτίμηση της εντερικής διαπερατότητας φλαβονοειδών αναλόγων με την χρήση βιομιμητικής χρωματογραφίας ακινητοποιημένων τεχνητών μεμβρανών
από: Πιτσάκη, Μαρία, κ.ά.
Δημοσίευση: (2017) -
Εκτίμηση εντερικής διαπερατότητας φλαβονοειδών αναλόγων με την χρήση φυσικοχημικών και στερικών ιδιοτήτων :
από: Τζαγκαράκης, Ευάγγελος
Δημοσίευση: (2015) -
Εκτίμηση της εντερικής διαπερατότητας διαπερατότητας φλαβονοειδών αναλόγων με τη χρήση αντιστρόφου φάσεως υγρής χρωματογραφίας υψηλής απόδοσης(RP-HPLC)
από: Κανάκη, Αγγελική, κ.ά.
Δημοσίευση: (2019) -
Εκτίμηση εντερικής διαπερατότητας φλαβονοειδών αναλόγων με την χρήση φυσικοχημικών και στερικών ιδιοτήτων
από: Τζαγκαρακης, Ευάγγελος - Γεώργιος, κ.ά.
Δημοσίευση: (2015) -
Προσδιορισμός λιποφιλίας φλαβονοειδών με την χρήση υγρής χρωματογραφίας αντιστρόφου φάσης και συσχέτισή της με την εντερική διαπερατότητα τους
από: Γεωργοπούλου, Μαρία
Δημοσίευση: (2017)