Foods, nutrients and food ingredients with authorised EU health claims

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Sadler, Barry (Επιμελητής έκδοσης)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Cambridge : Woodhead Publishing, c2014.
Σειρά:Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:2 τ. (xv, 410 σ.) : πίν., σχ. ; 24 εκ.
Βιβλιογραφία:Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
ISBN:9780857098429
9781782423829