Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Γαλανάκης, Χ. Μ. (2015). Food waste recovery: Processing technologies and industrial techniques. Elsevier.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Γαλανάκης, Χάρης Μ. Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques. London: Elsevier, 2015.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Γαλανάκης, Χάρης Μ. Food Waste Recovery: Processing Technologies and Industrial Techniques. Elsevier, 2015.