Βασιλείου, Α., & Παλαιολόγου, Ε. (2016). Συγκριτική αξιολόγηση υδατικών διαλυμάτων γλυκερόλης και αιθανόλης, ως πράσινοι διαλύτες για την εκχύλιση πολυφαινολικών ουσιών από φλοιούς πατάτας (Solanum tuberosum), υποβοηθούμενης με υπερήχους: πτυχιακή μελέτη.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Βασιλείου, Αρετή, και Ειρήνη Παλαιολόγου. Συγκριτική αξιολόγηση υδατικών διαλυμάτων γλυκερόλης και αιθανόλης, ως πράσινοι διαλύτες για την εκχύλιση πολυφαινολικών ουσιών από φλοιούς πατάτας (Solanum Tuberosum), υποβοηθούμενης με υπερήχους: πτυχιακή μελέτη. 2016.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Βασιλείου, Αρετή, και Ειρήνη Παλαιολόγου. Συγκριτική αξιολόγηση υδατικών διαλυμάτων γλυκερόλης και αιθανόλης, ως πράσινοι διαλύτες για την εκχύλιση πολυφαινολικών ουσιών από φλοιούς πατάτας (Solanum Tuberosum), υποβοηθούμενης με υπερήχους: πτυχιακή μελέτη. 2016.