http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
Δομαισθητική εκτίμηση των τροφίμων ζωικής προέλευσης
Σ. Α. Γεωργάκης ; με τη συνεργασία των Α. Μάντη, Π.Κ. Βαρελτζή, Α. Γεωργάκη.
Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.