rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Δομαισθητική εκτίμηση των τροφίμων ζωικής προέλευσης
  name:
    name part: Γεωργάκης, Σπυρίδων Α.
    name part: 1932-
    role:
      role term: creator
  name:
    name part: Μάντης, Αλέξανδρος Γ.
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: gr
    place:
      place term: Θεσσαλονίκη
    publisher: Αφοί Κυριακίδη
    date issued: c2012
    date issued: 2012
    issuance: monographic
  language:
    language term: gre
  physical description:
    extent: 324 σ.; έγχρ. εικ., πίν.; 24 εκ.
  note: Σ. Α. Γεωργάκης ; με τη συνεργασία των Α. Μάντη, Π.Κ. Βαρελτζή, Α. Γεωργάκη.
  note: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.
  subject:
    topic: Food
    topic: Sensory evaluation
  subject:
    topic: Meat industry and trade
    topic: Quality control
  subject:
    topic: Food
    topic: Testing
  classification: 664.072
  identifier: 9789604673780
  location:
    physical location: INST LEMNOS 20160602
  record info:
    record content source: GR-MyUa
    record creation date: 160602
    record identifier: 1/110957
    language of cataloging:
      language term: gre