Πρωτότυπο διαδικτυακό πληροφοριακό σύστημα για την υποστήριξη της ιχνηλασιμότητας στην παραγωγή και διακίνηση ελαιολάδου : πτυχιακή εργασία

Η παρούσα εργασία χωρίζεται σε δύο σκέλη και πρόκειται για την μελέτη και ανάλυσης της ιχνηλασιμότητας στα τρόφιμα και πιο ιδιαίτερα στο ελαιόλαδο. Στην πρώτη ενότητα γίνονται αναφορές πάνω στην ιχνηλασιμότητα, ορισμός της ιχνηλασιμότητας, τα είδη της ιχνηλασιμότητας και νομικά πλαίσια που την περι...

Πλήρης περιγραφή

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κυριαζής, Μιχαήλ Παναγιώτης
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Θετικών Επιστημών. Τμήμα Μηχανικών Πληροφοριακών και Επικοινωνιακών Συστημάτων
Άλλοι συγγραφείς: Χαραλαμπίδης, Ιωάννης (dgs [Επιβλέπων καθηγητής])
Μορφή: Thesis Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: 2015.
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:http://hdl.handle.net/11610/8898
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 1/110572
008 160413s2015####gr | ||| |||| ||gre||
040 |a GR-MyUa  |b gre  |c GR-MyUa  |e AACR2 
041 0 |a gre 
082 7 |a 658.4038   |2 (23)  
100 1 |a Κυριαζής, Μιχαήλ Παναγιώτης. 
245 1 0 |a Πρωτότυπο διαδικτυακό πληροφοριακό σύστημα για την υποστήριξη της ιχνηλασιμότητας στην παραγωγή και διακίνηση ελαιολάδου :   |b πτυχιακή εργασία /   |c Μιχαήλ Παναγιώτης Κυριαζής ; επιβλέπων καθηγητής Ιωάννης Χαραλαμπίδης.  
260 |c 2015.  
300 |a 117 σ. :   |b εικ. ;   |c 30 εκ.  
500 |a Μέλη της εξεταστικής επιτροπής: Κ. Χαραλαμπίδης, Λουκής Ευριπίδης, Δημήτριος Δρόσος.  
502 |a Πτυχιακή εργασία - Πανεπιστήμιο Αιγαίου, Σάμος, 2015.  
504 |a Βιβλιογραφία: σ. 69-71.  
506 1 |a Διάθεση πλήρους κειμένου ;   |d Ενδοπανεπιστημιακή δημοσίευση.  
520 8 |a  Η παρούσα εργασία χωρίζεται σε δύο σκέλη και πρόκειται για την μελέτη και ανάλυσης της ιχνηλασιμότητας στα τρόφιμα και πιο ιδιαίτερα στο ελαιόλαδο. Στην πρώτη ενότητα γίνονται αναφορές πάνω στην ιχνηλασιμότητα, ορισμός της ιχνηλασιμότητας, τα είδη της ιχνηλασιμότητας και νομικά πλαίσια που την περιτριγυρίζουν. Στη δεύτερη ενότητα της εργασίας γίνεται εκτενής επεξήγηση και ανάλυση του tracing system που δημιουργήθηκε, και θα χωρίζεται στις εξής κατηγορίες.1. Παρουσίαση άλλων παρόμοιων ιστοσελίδων 2. Παρουσίαση της εφαρμογής κατά την εκτέλεση της.3. Παρουσίαση του κώδικα που χρησιμοποιήθηκεΣκοπός της εφαρμογής είναι ο εντοπισμός διαμέσου των Google maps, για τα ίχνη του ελαιόλαδου από τη συγκομιδή, έως και την πώληση.Σκοπός της εφαρμογής είναι η ένωση των στοιχείων που απαρτίζουν μια αλυσίδα υλικών και την εμφάνισή τους στον χάρτη της Google, έτσι ώστε να είναι εύκολη και γρήγορη η άντληση πληροφοριών σχετικά με μια παρτίδα. Συνεπώς η εφαρμογή μπορεί να προσφέρει τις παρακάτω δυνατότητες.• Εύκολη και γρήγορη χρίση για την άντληση πληροφοριών• Ακρίβεια σχετικά με τις τοποθεσίες με την βοήθεια των Google maps• Δυνατότητα αξιολόγησης από τον καταναλωτή σχετικά με το προϊόν• Στην εκμετάλλευση της εφαρμογής, για τη εγκαθίδρυση εμπιστοσύνης με τον καταναλωτή.  
520 8 |a The particular assignment is divided into two parts and it’s about the study and the analysis of traceability on various products, especially olive oil. In the first section there are references upon the traceability, the definition of traceability, the different kinds of traceability and the legal matters upon it. In the second section there is an extensive illustration and analysis of the tracing system that was created and will be divided into these categories.1. Presentation of similar systems2. Presentation of the application 3. Presentation of the source code that I usedThe purpose of the application is the union of the components of a chain of materials and display them on the map of Google, so they are quick and easy to obtain information about a lot. Therefore, the application can provide the following features.• Easy and quick anointing for extracting information• Accuracy of the sites with the help of Google maps• Ability Evaluation by the consumer about the product• Operation of the application for the establishment of trust with the consumer.  
540 |a Κλειδωμένη η δυνατότητα αντιγραφής (copy) του κειμένου.  
650 0 |a Management information systems. 
650 0 |a Olive oil industry. 
650 0 |a Dissertations, Academic  |z Greece. 
700 1 |a Χαραλαμπίδης, Ιωάννης,  |e dgs [Επιβλέπων καθηγητής] 
710 2 |a Πανεπιστήμιο Αιγαίου.   |b Σχολή Θετικών Επιστημών.   |b Τμήμα Μηχανικών Πληροφοριακών και Επικοινωνιακών Συστημάτων. 
852 |a INST  |b SAMOS  |c DIATR  |e 20160413  |h 658.4038 ΚΥΡ  |p 005300043452  |q 005300043452  |t DIE  |y 23 
856 |u http://hdl.handle.net/11610/8898 
924 |a Κυριαζής  |b Μιχαήλ-Παναγιώτης  |y Σάμος  |z 2015-04 
970 |a Κοσιέρης  |b Χρήστος  |z 13-04-2016