Αναζήτηση βιοενεργών συστατικών φυτικών ειδών με φαρμακευτική και διατροφική χρήση : η περίπτωση του γκότζι μπέρι (goji berry) : πτυχιακή εργασία
Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στην κατανάλωση τροφών με περισσότερα των συνηθισμένων θρεπτικών συστατικών, κυρίως στις υπερτροφές για την επίτευξη καλύτερης υγείας αλλά και αντιμετώπισης και πρόληψης ασθενειών. Στόχος της εργασίας μέσω των επιμέρους κεφαλαίων είναι να...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Κατσάρη, Βασιλική |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/21888 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Αναζήτηση βιοενεργών συστατικών φυτικών ειδών με φαρμακευτική και διατροφική χρήση: η περίπτωση του γκοτζι μπέρι (Goji Berry)
από: Κατσάρη, Βασιλική
Δημοσίευση: (2021) -
Μικρά οπωροφόρα
από: Βασιλακάκης, Μιλτιάδης Δ.
Δημοσίευση: (2006) -
Creating mobile games :
από: Hamer, Carol
Δημοσίευση: (2007) -
MILC BlackBerry
από: Μηνάς, Δημήτριος
Δημοσίευση: (2015) -
MILC Blackberry :
από: Μηνάς, Δημήτριος
Δημοσίευση: (2013)