Γιαγκίνης, Κ., Θεοχάρης, Σ. Κ., & Καραντώνης, Χ. (2015). Τοξικολογία τροφίμων: Κωνσταντίνος Γιαγκίνης, Χαράλαμπος Καραντώνης, Σταμάτιος Θεοχάρης. Ζήτη.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος, Σταμάτιος Κ Θεοχάρης, και Χαράλαμπος Καραντώνης. Τοξικολογία τροφίμων: Κωνσταντίνος Γιαγκίνης, Χαράλαμπος Καραντώνης, Σταμάτιος Θεοχάρης. Θεσσαλονίκη: Ζήτη, 2015.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Γιαγκίνης, Κωνσταντίνος, et al. Τοξικολογία τροφίμων: Κωνσταντίνος Γιαγκίνης, Χαράλαμπος Καραντώνης, Σταμάτιος Θεοχάρης. Ζήτη, 2015.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.