Συγκριτική μελέτη βιολογικών δράσεων φαρμακευτικών φυτών με τα αντίστοιχα συμπληρώματα διατροφής σε in vitro επίπεδο : πτυχιακή εργασία
Η παρούσα πτυχιακή μελέτη έχει ως σκοπό την in vitro σύγκριση της βιοδραστικότητας τριών εδώδιμων φυτών με φαρμακευτικές δράσεις: την αγκινάρα (Cynara scolymus), το μάραθο (Foeniculum vulgare) και το σκόρδο (Allium sativum), αλλά και την διερεύνηση της άποψης των καταναλωτών για τα Συμπληρώματα Διατ...
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | Τσιπολίτη Θεοδώρα |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Πανεπιστήμιο Αιγαίου. Σχολή Περιβάλλοντος. Τμήμα Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/10722 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
Παρόμοια τεκμήρια
Παρόμοια τεκμήρια
-
Βιολειτουργικά τρόφιμα, πρόσθετα και συμπληρώματα διατροφής
από: Σφλώμος, Κωνσταντίνος Σ.
Δημοσίευση: (2018) -
Συλλογή και σχεδίαση πληροφορίας για τα συμπληρώματα διατροφής προς ενημέρωση του καταναλωτή :
από: Σπυροπούλου, Ευτυχία
Δημοσίευση: (2010) -
Συγκριτική μελέτη βιολογικών δράσεων φαρμακευτικών φυτών με τα αντίστοιχα συμπληρώματα διατροφής σε in vitro επίπεδο
από: Τσιπολίτη, Θεοδώρα - Παναγιώτης
Δημοσίευση: (2015) -
Τα συμπληρώματα διατροφής και τα χαρακτηριστικά των καταναλωτών τους.
από: Κοντογιάννη, Μαγδαληνή
Δημοσίευση: (2018) -
Συλλογή και σχεδίαση πληροφορίας για τα συμπληρώματα διατροφής προς ενημέρωση του καταναλωτή
από: Σπυροπούλου, Ευτυχία
Δημοσίευση: (2015)