Improving the safety and quality of nuts

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Harris, Linda J. (edtf)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Δημοσίευση: Oxford : Woodhead Publishing, c2013.
Σειρά:Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 a 4500
001 1/108413
008 150904s2013####uk | ||| |||| ||eng||
020 |a 9780857092663  
040 |a GR-MyUa  |b gre  |c GR-MyUa  |e AACR2 
041 0 |a eng 
082 7 |a 664.8045   |2 (23)  
245 0 0 |a Improving the safety and quality of nuts /   |c edited by Linda J. Harris.  
260 |a Oxford :   |b Woodhead Publishing,   |c c2013.  
300 |a xxvi, 405 σ. :   |b πίν., σχ. ;   |c 24 εκ.  
490 1 |a (Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition ;   |v 250)  
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο.  
650 0 |a Nuts. 
700 1 |a Harris, Linda J.  |e edtf 
830 0 |a Woodhead Publishing in food science, technology and nutrition 
852 |a INST  |b LEMNOS  |e 20150904  |h 664.8045 IMP  |p 005600001383  |q 005600001383  |t BK  |y 0 
922 |a 6ΕΛΗ  |b 2015/04  |c ΤΑΚ/ΤΕΤΔ  |d Liberal Books 
970 |a Μοσχόβη  |b Ευαγγελία  |z 04-09-2015