Kwak, H. (2014). Nano- and microencapsulation for foods. Wiley Blackwell.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Kwak, Hae-Soo. Nano- and Microencapsulation for Foods. Chichester: Wiley Blackwell, 2014.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Kwak, Hae-Soo. Nano- and Microencapsulation for Foods. Wiley Blackwell, 2014.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.