L'art de conserver et d'employer les fruits : contenant tous les procedes les plus economiques pour les dessecher et les confire et pour composer les liqueurs, vins liquoreux artificiels batafias, sirops, glaces, sorbets, boissons de menage, etc.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | French |
| Published: |
Paris :
Librairie Audot,
[18--?]
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| Edition: | 4η εκδ. |
| Subjects: | |
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MARC
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| 100 | 1 | |a Quentin, Pierre. | |
| 245 | 1 | 0 | |a L'art de conserver et d'employer les fruits : |b contenant tous les procedes les plus economiques pour les dessecher et les confire et pour composer les liqueurs, vins liquoreux artificiels batafias, sirops, glaces, sorbets, boissons de menage, etc. / |c par Pierre Quentin. |
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| 260 | |a Paris : |b Librairie Audot, |c [18--?] | ||
| 300 | |a 264, [20] σ. : |b εικ. ; |c 19 εκ. | ||
| 500 | |a Ανωθεν σ.τ.: Office. | ||
| 650 | 0 | |a Fruit |x Preservation. | |
| 650 | 0 | |a Cooking (Fruit) | |
| 650 | 0 | |a Liquors. | |
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