'Ελεγχος επικράτησης (επιβίωσης) στελεχών Salmonella enterica, Listeria monocytogenes και Staphylococcus aureus τεχνητά ενοφθαλμισμένων σε γάλα το οποίο αφέθηκε να ζημωθεί προς κεφίρ και ακολούθως διατηρήθηκε υπό θερμοκρασία ψύξης : - Βάβουλα, Κυριακή (2015)