'Ελεγχος επικράτησης (επιβίωσης) στελεχών Salmonella enterica, Listeria monocytogenes και Staphylococcus aureus τεχνητά ενοφθαλμισμένων σε γάλα το οποίο αφέθηκε να ζημωθεί προς κεφίρ και ακολούθως διατηρήθηκε υπό θερμοκρασία ψύξης : πτυχιακή εργασία
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
| Μορφή: | Thesis Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Δημοσίευση: |
2015.
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | http://hdl.handle.net/11610/10759 |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περιγραφή τεκμηρίου: | Τριμελής εξεταστική επιτροπή : Γκιαούρης Ε., Καραντώνης Χ., Μακρής Δ. |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | xi, 83 σ. : εικ., πίν. ; 30 εκ. |
| Βιβλιογραφία: | Βιβλιογραφία : σ. 80-83. |
| Πρόσβαση: | Διάθεση πλήρους κειμένου ; |