The Cambridge world history of food
Saved in:
| Other Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
Cambridge :
Cambridge University Press,
c2000.
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Physical Description: | 2 τ. (xii, 2153 σ.) : εικ., πίν. φωτ. ; 26 εκ. |
|---|---|
| Bibliography: | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές και ευρετήρια. |
| ISBN: | 052140214X (τ. 1) 0521402158 (τ. 2) 0521402166 (set) |