Food analysis by HPLC
Αποθηκεύτηκε σε:
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
New York :
Marcel Dekker,
c2000.
|
| Έκδοση: | 2nd ed., rev. and expanded. |
| Σειρά: | Food science and technology ;
100 |
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Φυσική περιγραφή: | ix, 1049 σ. : διαγρ., πίν. ; 26 εκ. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Περιέχει βιβλιογραφικές παραπομπές. Ευρετήριο : σ. 1013-1049. |
| ISBN: | 082478460X |