Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Eskin, N., & Robinson, D. S. (2001). Food shelf life stability: Chemical, biochemical, and microbiological changes. CRC Press.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Eskin, N.A.M, και David S. Robinson. Food Shelf Life Stability: Chemical, Biochemical, and Microbiological Changes. Boca Raton: CRC Press, 2001.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Eskin, N.A.M, και David S. Robinson. Food Shelf Life Stability: Chemical, Biochemical, and Microbiological Changes. CRC Press, 2001.