Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Mallett, C. (1993). Frozen food technology. Blackie Academic & Professional.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Mallett, C.P. Frozen Food Technology. London: Blackie Academic & Professional, 1993.

Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)

Mallett, C.P. Frozen Food Technology. Blackie Academic & Professional, 1993.