Le sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour
Saved in:
| Main Author: | Vialles, Noelie |
|---|---|
| Corporate Author: | France Direction du Patrimoine |
| Format: | Book |
| Language: | French |
| Published: |
Paris :
Maison des Sciences de l'Homme,
c1987.
|
| Series: | (Collection Ethnologie de la France
; 8) |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Animal to edible
by: Vialles, Noelie
Published: (1994) -
Ολοκληρωμένη διαχείριση αποβλήτων μονάδων σφαγής στη Λέσβο :
by: Γκουλιούμη, Ζακελίνα
Published: (2009) -
Εγχειρίδιο κοπής & τεμαχισμού κρέατος
by: Mettler, John J., 1923-
Published: (2006) -
Υγιεινή σφαγείων και ο ρόλος της εκπαίδευσης των εργαζομένων
by: Βασιλείου, Θεόδωρος
Published: (2009) -
L'encre et le sang :
by: Kalifa, Dominique
Published: (1995)