Le sang et la chair : les abattoirs des pays de l'Adour

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Vialles, Noelie
Corporate Author: France Direction du Patrimoine
Format: Book
Language:French
Published: Paris : Maison des Sciences de l'Homme, c1987.
Series:(Collection Ethnologie de la France ; 8)
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

MARC

LEADER 00000cam a2200000 i 4500
001 1/103672
008 950518s1987 fr | ||| |||| ||fre||
020 |a 2735102122 
035 |l 10012984 
040 |a GR-MyUA  |b gre  |e AACR2 
041 0 |a fre 
082 0 |a 664.09290944 
100 1 |a Vialles, Noelie. 
245 1 3 |a Le sang et la chair :   |b les abattoirs des pays de l'Adour /   |c Noelie Vialles ; preface de Francoise Heritier-Auge.  
260 |a Paris :   |b Maison des Sciences de l'Homme,   |c c1987.  
300 |a viii, 160 σ. :   |b εικ. ;   |c 23 εκ.  
490 1 |a (Collection Ethnologie de la France   |v ; 8)  
500 |a At head of title: Ministere de la culture et de la communication, Direction du patrimoine 
504 |a Περιέχει βιβλιογηραφικές αναφορές.  
650 0 0 |a Slaughtering and slaughter-houses  |z France  |x History. 
710 2 |a France  |b Direction du Patrimoine. 
767 0 8 |i Μεταφρασμένο ως:   |t Animal to edible /  
852 |a INST  |b LESVOS  |e 19950518  |h 664.09290944 VIA  |p 005100000584  |q 005100000584  |t BK  |y 0 
909 |a Λ  |b 025536