Ιστορία της διατροφής : προσεγγίσεις της σύγχρονης ιστοριογραφίας

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Braudel, Fernand
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Εταιρεία Μελέτης Νέου Ελληνισμού
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Δημοσίευση: Αθήνα : Ε.Μ.Ν.Ε.-Μνήμων, 1998, 2003
Σειρά:Θεωρία και μελέτες ιστορίας ; ; 17
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Περιγραφή τεκμηρίου:Φωτοανατύπωση 2003
Φυσική περιγραφή:200 σ.; 21 εκ.
ISBN:9607089154