APA (7th ed.) Citation

Braudel, F. (1998). Ιστορία της διατροφής: προσεγγίσεις της σύγχρονης ιστοριογραφίας. Ε.Μ.Ν.Ε.-Μνήμων.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Braudel, Fernand. Ιστορία της διατροφής: προσεγγίσεις της σύγχρονης ιστοριογραφίας. Αθήνα: Ε.Μ.Ν.Ε.-Μνήμων, 1998.

MLA (9th ed.) Citation

Braudel, Fernand. Ιστορία της διατροφής: προσεγγίσεις της σύγχρονης ιστοριογραφίας. Ε.Μ.Ν.Ε.-Μνήμων, 1998.