Winning the chain restaurant game : eight key strategies
Αποθηκεύτηκε σε:
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Δημοσίευση: |
New York :
John Wiley & Sons,
c1994
|
| Θέματα: | |
| Ετικέτες: |
Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
|
| Περιγραφή τεκμηρίου: | A restaurant & institutions book |
|---|---|
| Φυσική περιγραφή: | xxvi, 285 p. |
| Βιβλιογραφία: | Includes index |
| ISBN: | 0-471-30545-6 |