Stefanelli, J. M. (1990). The sale and purchase of restaurants (2nd ed.). John Wiley & Sons.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Stefanelli, John M. The Sale and Purchase of Restaurants. 2nd ed. New York: John Wiley & Sons, 1990.
Παραπομπή σε μορφή MLA (9th εκδ.)Stefanelli, John M. The Sale and Purchase of Restaurants. 2nd ed. John Wiley & Sons, 1990.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.