Forecasting in foodservice

Forecasting in foodservice

Αποθηκεύτηκε σε:

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας:	Messersmith, Ann M.
Άλλοι συγγραφείς:	Miller, Judy L.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Δημοσίευση:	New York : John Wiley & Sons, c1992
Θέματα:	Food service > Planning. Food service > Forecasting.
Ετικέτες:	Προσθήκη ετικέτας Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!

Παρόμοια τεκμήρια

Foodservice organizations :
από: Spears, Marian C.
Δημοσίευση: (1995)

Foodservice organizations :
από: Spears, Marian C.
Δημοσίευση: (2004)

The foolproof foodservice selection system :
από: Marvin, Bill
Δημοσίευση: (1993)

Design and equipment for restaurants and foodservice :
από: Katsigris, Costas
Δημοσίευση: (1999)

Inflight catering management
από: McCool, Audrey Carol
Δημοσίευση: (1995)

Επαγγελματική κουζίνα :
από: Κουτσιμανής , Λευτέρης, κ.ά.
Δημοσίευση: (2004)

Εστιατόριο :
από: Αρβανίτης, Κώστας, κ.ά.
Δημοσίευση: (2016)

Εμπορευματογνωσία προμήθειες
από: Ράπτης, Νίκος Δημ
Δημοσίευση: (1999)

Food and beverage management
Δημοσίευση: (2011)

Professional restaurant service
Δημοσίευση: (1991)

Επιτραπέζια πολυαπτική εφαρμογή για παροχή υπηρεσιών εξυπηρέτησης πελατών σε χώρους ψυχαγωγίας :
από: Διπλάρη, Κατερίνα
Δημοσίευση: (2013)

Basic food and beverage cost control
από: Miller, Jack E. 1930-
Δημοσίευση: (1994)

Planning and control for food and beverage operations
από: Ninemeier, Jack D.
Δημοσίευση: (1986)

Κοστολόγηση τροφίμων, ποτών, εργασίας, για ξενοδοχεία και εστιατόρια
από: Dittmer, Paul
Δημοσίευση: (1999)

Αξιολόγηση της ποιότητας των υπηρεσιών στην εστίαση :
από: Θανοπούλου, Σεβαστή
Δημοσίευση: (2013)

Food hygiene, microbiology and HACCP
από: Forsythe, S. J. (Steve J.)
Δημοσίευση: (1998)

Guest-based marketing :
από: Marvin, Bill
Δημοσίευση: (1997)

Meal management
από: Kinder, Faye
Δημοσίευση: (1956)

Οργάνωση - τεχνική εστιατορικών μονάδων :
από: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Δημοσίευση: (1997)

Υπηρεσία παράδοσης υλικών και συνταγών κορεάτικου φαγητού στο σπίτι
από: Μαυρομανωλάκη, Κυριακή
Δημοσίευση: (2023)

Forecasting techniques for urban and regional planning
από: Field, Brian G.
Δημοσίευση: (1992)

Food, people and society :
από: Frewer, Lynn
Δημοσίευση: (2001)

Μελέτη για τον αειφόρο σχεδιασμό του αεροπορικού γεύματος
από: Σπυρίδη, Ελπίδα
Δημοσίευση: (2017)

Μελέτη της διαδικασίας φαγητού στο αεροπλάνο :
από: Πετράτου, Μαρία
Δημοσίευση: (2011)

Introduction to management in the Hospitality industry
από: Powers, Tom
Δημοσίευση: (1988)

Restaurant service :
από: Litrides, Carol A.
Δημοσίευση: (1994)

Διοίκηση επισιτιστικών επιχειρήσεων
από: Τζωρακολευθεράκης, Ζαχαρίας
Δημοσίευση: (1999)

Hospitality management accounting
από: Coltman, Michael M. 1930-

Εστιατορική τέχνη, μενού, οινολογία, καφέ μπαρ
από: Κλειδαράς, Γιώργος
Δημοσίευση: (2004)

Forecasting and planning
Δημοσίευση: (1978)

Forecasting methods for management
από: Wheelwright, Steven C. 1943-
Δημοσίευση: (1980)

Forecasting in business and economics
από: Granger, C. W. J. (Clive William John) 1934-
Δημοσίευση: (1980)

Η συμβολική κατασκευή του τόπου από εστιατόρια της Αθήνας :
από: Ζητούνη, Σωτηρία
Δημοσίευση: (2004)

Forecasting :
από: Μακρυδάκης, Σπύρος Γ.
Δημοσίευση: (1978)

Forecasting :
από: Μακρυδάκης, Σπύρος Γ.
Δημοσίευση: (1998)

Forecasting :
από: Μακρυδάκης, Σπύρος Γ.
Δημοσίευση: (1983)

Spatial electric load forecasting
από: Willis, H. Lee 1949-
Δημοσίευση: (2002)

Food Harbor: εφαρμογή διαμοιρασμού περισσευούμενου φαγητού από εστιατόρια προς κοινωνικά υποστηριζόμενες οικογένειες
από: Ζήσης, Αλέξανδρος, κ.ά.
Δημοσίευση: (2020)

Τα μαθητικά συσσίτια / Δημ. Στεφάνου.
από: Στεφάνου, Δημήτρης
Δημοσίευση: (2015)

Elements of forecasting
από: Diebold, Francis X. 1959-
Δημοσίευση: (1998)