Chicoric Acid and Chlorogenic Acid: Two Hydroxycinnamic Acids Modulate the Glucose 6-Phosphatase Activities in Pancreatic INS1 Beta-Cells—Novel Data in Favor of Two Putative Conformations of the G6Pase Within the ER Membrane - Tousch, Didier; Thomasset, Melodie; Ferrare, Karine; Lajoix, Anne-Dominique; Azay-Milhau, Jacqueline; Poucheret, Patrick; Démarche intégrée pour l'obtention d'aliments de qualité (UMR QualiSud); Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Avignon Université (AU)-Université de La Réunion (UR)-Institut Agro Montpellier; Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université de Montpellier (UM); Biocommunication en Cardio-Métabolique (BC2M); Université de Montpellier (UM) (ISSN: 1420-3049 ; Molecules ; https://hal.umontpellier.fr/hal-05426087 ; Molecules, 2025, 30 (19), pp.3949. ⟨10.3390/molecules30193949⟩, 2025)