Bibliographic Details
| Title: |
Исследование процесса извлечения масла из плодов облепихи |
| Publisher Information: |
БГТУ, 2022. |
| Publication Year: |
2022 |
| Subject Terms: |
получение облепихового масла, плоды облепихи, облепиха, биоэкстракция, СВЧ-обработка плодов облепихи, водная биоэкстракция, масло облепихи |
| Description: |
Работа посвящена исследованию по совершенствованию способов получения облепихового масла. Предварительные эксперименты показали, что СВЧ-воздействие в течение 2–2,5 мин при температуре 82⁰С обеспечивает достаточно высокий выход масла из мякоти облепихи от массы абсолютно сухого вещества (4,70%). |
| Document Type: |
Article |
| File Description: |
application/pdf |
| Language: |
Russian |
| Access URL: |
https://elib.belstu.by/handle/123456789/45267 |
| Accession Number: |
edsair.od......3992..d3296dba332dafdcd9e60f1d7fcd752d |
| Database: |
OpenAIRE |