Bibliographic Details
| Title: |
БАД на основе растительных масел |
| Publisher Information: |
БГТУ, 2019. |
| Publication Year: |
2019 |
| Subject Terms: |
мононенасыщенные жирные кислоты, ненасыщенные жирные кислоты, олеиновая жирная кислота, парафармацевтики, растительные масла, биологически активные добавки, омега-3 жирные кислоты, линоленоваяжирная кислота, линолевая жирная кислота, эубиотики, ненасыщенные жиры, омега-9 жирные кислоты, нутрицевтики, омега-6 жирные кислоты |
| Description: |
Биологически активные добавки к пище (БАД) – природные и (или) идентичные природным биологически активные вещества, а также пробиотические микроорганизмы, предназначенные для употребления одновременно с пищей или введения в состав пищевой продукции. Они используются как дополнительный источник пищевых и биологически активных веществ, для оптимизации различных видов обмена веществ, нормализации и/или улучшения функционального состояния органов и систем, снижения риска заболеваний, нормализации микрофлоры желудочно-кишечного тракта и в качестве энтеросорбентов. При этом БАД не являются лекарственными. В статье рассмотрены БАД на основе растительных масел. |
| Document Type: |
Article |
| File Description: |
application/pdf |
| Language: |
Russian |
| Access URL: |
https://elib.belstu.by/handle/123456789/31089 |
| Accession Number: |
edsair.od......3992..9c074b459d28ef5ab9f7f07dfbf250c2 |
| Database: |
OpenAIRE |