Academic Journal
Функциональные напитки – источник биологически активных соединений
| Title: | Функциональные напитки – источник биологически активных соединений |
|---|---|
| Publisher Information: | БГТУ, 2020. |
| Publication Year: | 2020 |
| Subject Terms: | ягоды годжи, биологически активные добавки, функциональные ингредиенты, алоэ, соя, функциональные безалкогольные напитки, безалкогольные напитки |
| Description: | Функциональные безалкогольные напитки – напитки, дополнительно обогащённые функциональными ингредиентами (витаминами, минеральными веществами, пищевыми волокнами, пробиотиками, отдельными аминокислотами, жирными кислотами, фосфолипидами) натурального сырья и биологически активными добавками. Использование настоев и экстрактов растительного сырья, богатого биологически активными веществами, оказывает различное и многостороннее действие на организм человека. |
| Document Type: | Article |
| File Description: | application/pdf |
| Language: | Russian |
| Access URL: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/34477 |
| Accession Number: | edsair.od......3992..5a3b77c579e778e7e0bb812f0f0a5162 |
| Database: | OpenAIRE |
Be the first to leave a comment!