Academic Journal

Ферментативное осахаривание полисахаридов растительного сырья в производстве этанола

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Ферментативное осахаривание полисахаридов растительного сырья в производстве этанола
Στοιχεία εκδότη: БГТУ, 2020.
Έτος έκδοσης: 2020
Θεματικοί όροι: растительное сырье, моносахариды, полиферментная композиция, осахаривание, сусло, производство этанола, ферментные препараты
Περιγραφή: В статье приведены результаты исследования эффективности применения ферментных препаратов «Вискоферм», «Ликвафло» и «Сахзайм плюс 2Х» для осахаривания полисахаридов зерна и соломы тритикале, а также их смеси в различном соотношении. Установлен оптимальный состав полиферментной композиции с их использованием, а также определены оптимальные параметры процесса ферментативного осахаривания сырья. Предложена принципиальная схема реализации процесса непрерывного осахаривания сырьевой смеси с раздельной предварительной обработкой крахмал- и целлюлозосодержащих компонентов.
Τύπος εγγράφου: Article
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Γλώσσα: Russian
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elib.belstu.by/handle/123456789/35245
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.od......3992..2171951f95ec55d7fa00d25485e21c04
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
Περιγραφή
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη