Academic Journal

Подходы к оценке эффективности ферментных препаратов, используемых в производстве кормов для животных

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Подходы к оценке эффективности ферментных препаратов, используемых в производстве кормов для животных
Στοιχεία εκδότη: БГТУ, 2024.
Έτος έκδοσης: 2024
Θεματικοί όροι: кормление животных, корма для животных, эффективность ферментов, ферментные препараты, ферменты
Περιγραφή: Активность фермента (ферментного препарата) характеризует скорость биохимических (биокаталитических) реакций, осуществляемых ферментом. Знание активности фермента позволяет подобрать соответствующую дозировку для использования фермента, а также контролировать процессы производства и хранения ферментов. Поэтому цель данной работы – изучение литературных данных и выбор методов для исследования активности как самих ферментных препаратов, так и после их внесения в кормовую смесь.
Τύπος εγγράφου: Article
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Γλώσσα: Russian
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://elib.belstu.by/handle/123456789/62434
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.od......3992..152a2381c3569fabbf5480a1adb902a2
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
Περιγραφή
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη