Academic Journal
Исследование доброкачественности полупродуктов гидролизно-дрожжевого производства Речицкого ОПГЗ
| Title: | Исследование доброкачественности полупродуктов гидролизно-дрожжевого производства Речицкого ОПГЗ |
|---|---|
| Publisher Information: | 2022. |
| Publication Year: | 2022 |
| Subject Terms: | гидролизат, полупродукты гидролизно-дрожжевые, ферментация, доброкачественность полупродуктов, гидролизное сусло |
| Description: | Исследовали влияние доброкачественности полупродуктов дрожжевого производства Речицкого ОПГЗ на эффективность накопления биомассы дрожжей при ферментации. |
| Document Type: | Article |
| File Description: | application/pdf |
| Language: | Russian |
| Access URL: | https://elib.belstu.by/handle/123456789/47198 |
| Accession Number: | edsair.od......3992..0245072c7a321e9be2a6ed3bb1dc4059 |
| Database: | OpenAIRE |
| Description not available. |