Academic Journal

Определение ферментативной активности штамма Pleurotus ostreatus x floridanus 462

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Τίτλος: Определение ферментативной активности штамма Pleurotus ostreatus x floridanus 462
Στοιχεία εκδότη: Витебск : ВГУ имени П. М. Машерова, 2025.
Έτος έκδοσης: 2025
Θεματικοί όροι: культуральная жидкость, молочная промышленность, штамм Pleurotus ostreatus x floridanus 462, ксилотрофные грибы, Pleurotus ostreatus, ферментные препараты, молокосвертывающие ферменты
Περιγραφή: Целью данной работы является определение уровня лакказной активности у штамма Pleurotus ostreatus x floridanus 462.
Τύπος εγγράφου: Article
Περιγραφή αρχείου: application/pdf
Γλώσσα: Russian
Σύνδεσμος πρόσβασης: https://rep.vsu.by/handle/123456789/46205
Αριθμός Καταχώρησης: edsair.od......3041..c99d8bf691bd5005eb0f96f78f17954c
Βάση Δεδομένων: OpenAIRE
Περιγραφή
Η περιγραφή δεν είναι διαθέσιμη